朝鲜族传统米酒
恩妈米酒
走进恩妈米酒
探索酿造灵感
恩妈米酒从民间传统的作坊式酿造，发展成为现代化、自动化酿酒产业。单就产量而言，只有200万人口的延边，米酒年产量达到10000吨，而这一令人惊叹的数字，没有现代化的酿酒技术做依托，是无法实现的。
恩妈米酒在口味上不仅达到韩国、日本米酒的标准，通过原料的精选与技术的提升，在口感、品质方面，被专家们誉为超越韩日，堪称“米酒之教科书”。探索我们的米酒
天赐宝地-长白山 传统手艺-恩妈米酒
我们的历史
2016
旅程伊始
考察民间米酒秘诀并着手学习和酿造。
2016
2017
2018
2018
2018
2019
发现的潜能
引用长白山山下灌溉的大米，酿造的米酒口味是天然的。
开始研发
家乡的米酒，让创始人考虑了几年。为了不再等待下一个几年，创始人开辟了独有的酿造米酒的配方。
短距移动
创始人搬离了旧址，离之前的酿造酒厂近200平方米，然后修建了更大的酿造酒厂。
步入传统米酒舞台
创始人走遍大江南北，借鉴了很多酒厂的先进理念和现代化设备。专门定制属于恩妈米酒的自动化设备。
吉林省领导探访
目前米酒厂是全国最大的生产朝鲜族米酒的现代化酒厂，推进民族产品市政府领导参观了恩妈米酒。
新标志
随着旅程的继续，我们以全新的品牌标识向传承致敬，展示历史和身份。
品鉴我们的米酒
延吉市新兴工业开发区
400-0433-321
1789084800@qq.com
9:00-17:00
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